Cette préparation sucrée et rapide complémente agréablement une recette de poulet et de riz.

Pommes sautées au curry Ingrédients pour 6 personnes:

 

  • Beurre
  • 4 tasses de pommes pelées et coupées en tranche
  • 4 cuillères à soupe de raisins secs
  • 1 c. à soupe de poudre de curry
  • 2 pincées de sucre

Préparation:

Faire sauter à la poêle dans du beurre les pommes tranchées  jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Servir bien chaud !

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